|
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: |
| Зелёный / / НЯМ-НЯМ :)) |
| Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 71 72 73 ...... 164 165 166 167 Next>> |
|
| Автор | Сообщение |
|
Napalm Лола Сообщений: 1770 
|
Добавлено: 01-11-2010 07:06 |
Ты тоже, Тань?!_____ 
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922 
|
Добавлено: 01-11-2010 07:32 |
Ага. И я!  Никаких растворимых кофе-какао и прочих маргаринов! 
|
|
|
Napalm Лола Сообщений: 1770
|
Добавлено: 01-11-2010 08:06 |
Ой точно! А чай в пакетиках с фруктовыми ароматизаторами, который некоторые даже дома используют (!!!! лень заварить что ли нормальный листовой?!) меня вообще в ужас повергает. Как такое можно пить? Ну как??? |
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 01-11-2010 08:23 |
Вот и я думаю - как?! У нас дома такое не водится! 
|
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034 
|
Добавлено: 01-11-2010 14:49 |
|
http://www.youtube.com/watch?v=B7UmUX68KtE пародия на Мадеру 
|
|
|
Napalm Лола Сообщений: 1770
|
Добавлено: 01-11-2010 19:23 |
|
Рассказываю рецепт своего помидорового супа)) Суп хорош и в горячем, и в холодном виде. Суть в том, что это помидоры в собственном соку плюс лечо. Беру помидоры и режу. Если и ребенок будет кушать, значит дольки помельче, если просто для взрослых, то могу вообще взять небольшие размером помидоры и порезать пополам. Сколько?____а вот берете кастрюльку и чтобы до половины помидорами наполнить. Они основная составляющая супа, они дадут сок и будут такие..помидоры в собственном соку! Потом беру болгарский перец. Он придаст супу вкус лечо. Это вкусно невероятно)) Сколько?_____ну..по вкусу каждый..я делаю, чтобы в порезанном виде было раза в четыре меньше помидоров. Как резать? Если и ребенок будет кушать, то конечно колечками и колечки потом помельче. А если взрослые, то я делаю такими длинными продольными полосками по всей длине перца и пополам их. Очень широкими не нужно, но и не узкими. Не больше сантиметра. В это время прямо на дне кастрюльки на растительном масле (чтобы скрыло дно) обжариваю слегка репчатый лук. Если для взрослых, то могу поперчить поострее и даже бросить ломтик красного острого перчика. И сразу солю по вкусу. Затем бросаю туда помидоры, болгарский перец и закрываю крышкой. Поначалу (пока помидоры не дали сок) буду открывать и помешивать почаще. А когда там всё забултыхается в полужидкой томатной массе, дам чуть потомиться на небольшом огне. Бросьте лаврушку, затем порезанную зелень. Укроп, петрушку, сельдерей - кто что любит! Еще пара минут - и снимайте! Суп готов! Он без мяса. И ничего я потом к нему не добавляю. Ни колбасы никакой, ни майонеза-сметаны и прочего_____ничего! Единственное, что можно сделать к нему, то это натереть кусочки черного хлеба чесноком! Или просто положить свежий чесночок на блюдце, чтобы люди кушали его вместе с супом. Один мой знакомый любит с таким моим супом намазать хлеб острой горчицей)) То есть дополнения каждый выбирает сам!
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 01-11-2010 19:28 |
|
Очень интересный рецепт. К тому же помидоры очень полезны. И в этом супе - сплошной ликопен!
|
|
|
Napalm Лола Сообщений: 1770
|
Добавлено: 01-11-2010 19:29 |
| Да, Тань. Суп полезен. И очень прост в приготовлении)) | |
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 01-11-2010 19:35 |
|
Вообще люблю блюда из помидоров - разнообразные соусы, лечо, салаты, всяческие тушения и варения с ними - все люблю!
|
|
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048 
|
Добавлено: 01-11-2010 20:44 |
У нас помидоры уже кончились  Остались только турецкие полиэтиленовые - с них такой суп не сваришь... |
|
|
Napalm Лола Сообщений: 1770
|
Добавлено: 01-11-2010 22:05 |
|
Амбер Я тоже, Тань)) Мадера А у нас еще есть на рыночках. Конечно, в скромном количестве и не такие, как летом или в сентябре, но есть, выбрать можно)) Я в этот раз вынуждена была в быстром темпе уезжать с Алтая и не успела там запастись_____там тоже еще есть хорошие свежие помидоры)) Так что я просто-напросто купила на днях.
|
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 01-11-2010 22:43 |
|
И впрямь лечо у тебя получилось  ой лечо... никогда не забуду как моя тётка в Закарпатье его в банки закатывала. Ох и любители они там пожр... ээ.. поесть, просто диву даюсь! Прямо культ еды какой-то! Для них если человек мало ест, то он ненормальный какой-то
|
|
|
Napalm Лола Сообщений: 1770
|
Добавлено: 01-11-2010 22:56 |
|
Глори)) Так ты и не жри в больших объёмах)) Никто же тебя не заставляет вёдрами поглощать целыми)) Но это же не значит, что не нужно вкусно готовить! Ты капустными листьями что ли там питаешься или одними яблоками?_____чем? Я ем понемногу, но практически всё. Никаких диет не признаю и не вижу необходимости. У меня и тарелочки для себя практически детских размеров. и нет проблем. Много я и не умею, в меня просто не влезет! Но обжориков я обожаю! Это моя любовь вечная! Так что с твоей теткой из Закарпатья мы нашли бы общий язык, несмотря на то. что я малоежка! 
|
|
|
Кент Капитан Сообщений: 9111 
|
Добавлено: 02-11-2010 10:13 |
Я ем понемногу, но практически всё. ...ага, по коленкам видно... 
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 02-11-2010 16:38 |
Idem!
|
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 02-11-2010 21:46 |
Вот и у меня та же фигня
|
|
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048
|
Добавлено: 03-11-2010 12:33 |
|
Пообщавшись с вами... и меня сия фигня постигла
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 03-11-2010 12:34 |
|
Вот так так! Тоже тарелочки детских размеров? Или детские порции?
|
|
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048
|
Добавлено: 03-11-2010 13:27 |
Да вообще на пожрать не тянет!  Выпить, что ли? 
|
|
|
Кент Капитан Сообщений: 9111
|
Добавлено: 03-11-2010 13:34 |
|
...одобрямс,но про закуску не забывайте, культура пития ,однако... ...а вот мне нравится мало кушать, но из большой посуды...
|
| Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 71 72 73 ...... 164 165 166 167 Next>> |
|
| Зелёный / / НЯМ-НЯМ :)) |