|
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: |
| Одноклассники школ ГСВГ / Воспоминания о ГДР / Сладости нашего детства |
| Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 6 7 Next>> |
|
| Автор | Сообщение | |
|
Инга частый гость |
Добавлено: 18-02-2007 23:11 | |
|
А по-моему, внутри домика было несколько пряников-сердечек (5?), серо-коричневых таких, в глазури белой, пахнущих, действительно, корицей, и посыпанных цветными палочками... А на домике были нарисованы картинки из какой-то сказки (где мальчика и девочку бабуля-ягуля на лопате в печь пыталась сунуть, кажется; или еще чего...). НИ ФИГА не помню. Только вас тут читаю активно... |
||
|
Колесниченко Николай частый гость 
|
Добавлено: 19-02-2007 01:04 | |
| Был такой домик,точно,со старухой и детьми. | ||
|
ШАН частый гость 
|
Добавлено: 19-02-2007 03:55 | |
| Я гдето писал про пряники, не знаю эту тему вы подняли или нет. Но вопрос был таков, где можно купить эти вафли. Только не смейтесь, что я снова про них. Сколько раз был в Германии, и не разу не встречал. Зато пряники жена покупает всегда, а когда съест все, то нюхает коробочки. Шучу, но запах правда вкусный. | ||
|
Рехлинка частый гость |
Добавлено: 19-02-2007 14:14 | |
Если есть все-таки вспомнить эту сказку братьев Гримм - ее можно найти здесь - http://www.zoohall.com.ua/findex.php?page=http://www.zoohall.com.ua/detskaia-stranichka/skazki/main.htm. Называется "Гензель и Гретель" (А также там можно прочесть и остальные 199 сказок-ужастиков этих братцев) Эти пряники пахли имбирём, на вкус слишком острым - для нас детей-сладкоежек. Поэтому мы не могли дождаться, когда эти пряники кто-то наконец слопает, чтоб получить пустой трофей - этот самый очаровательный домик для своих пупсиков. |
||
|
Рехлинка частый гость |
Добавлено: 19-02-2007 14:24 | |
Так и хочется ответить "в нашем школьном буфете!", но увы... Эти вафли могут быть(но могут и не быть) в ЛЮБОМ продуктовом супермаркете - там где печенье и вафли на полках. Будут в упаковках, кажется по 5 штук. Но не рассчитывай на качество каким ты его помнишь - ведь сейчас во все кондитерские изделия добавляют стабилизаторы. Но все равно - тоже не так уж и плохи! 
|
||
|
Инга частый гость |
Добавлено: 12-03-2007 20:09 | |
Вот, - СВЕЖАК: вчера прилетело.  
|
||
|
Колесниченко Николай частый гость
|
Добавлено: 12-03-2007 23:48 | |
|
Инга,поздравляю!!!С почином!А что это там в бутылочке?Запивать? По поводу вафель.Были эти вафли и поштучно в упаковке,кажется по 10 пф.Ныне я их в Германии обыскался.Нету.  Имбирные домики видел неделю назад в ИКЕЕ в Химках.Шведские.Сборно-разборные,как всё в ИКЕЕ.Дети не верят в их съедобные свойства и потихоньку обламывают выставочный образец. |
||
|
Рехлинка частый гость |
Добавлено: 14-03-2007 20:41 | |
Что-то не припоминаю я такой бутылочки с рогастым животным на этикетке среди любимых сладостей из нашего детства... 
|
||
|
ШАН частый гость
|
Добавлено: 29-03-2007 22:00 | |
| Вафли я не нашёл в Германии в эту поездку, но вот вчера купил у нас вот эти поцелуйчики. Они продавались на заре перестройки а затем стали изготавливаться и у нас. Но вкус стал другим. Даже у польских другой вкус. А эти, немецкие и очень похожи на те, что мы покупали в ГДР. Даже фкус вафель внизу тот же , да и крем на 2 день такой же и прилипает к зубам. ВОТ. | ||
|
AVB редкий гость |
Добавлено: 02-04-2007 12:39 | |
|
О, да, те самые вафли! В Ордруфе, в километре от КПП (если идти полем, а если культурно, по дороге – все два километра) находилась (и находится и сейчас, и, судя по свидетельствам очевидцев, продолжает работать) вафельная фабрика. Тогда, (конец 60-х) можно было разжиться десятком «бракованных», т.е., не получивших идеальной формы вафель всего за ОДНУ марку. А в городе в кондитерском магазине они уже продавались по марке за одну штуку. Действительно, в 90-х годах удалось однажды купить в Москве коробку этих самых вафель, и именно производства Ордруфской фабрики. 
|
||
|
Рехлинка частый гость |
Добавлено: 26-04-2007 19:58 | |
Вот так выглядят их современные "братья" 
|
||
|
ШАН частый гость
|
Добавлено: 26-04-2007 21:04 | |
|
||
|
J.Sergeev частый гость 
|
Добавлено: 27-04-2007 09:58 | |
|
Хороший рецепт Итак у нас на сегодня вафли с мороженым: на 6 вафель 2 яйца взбиваю с 2-3- ст ложки сахара коричневого плюс шепотка соли 100 гр сливочного не солёного масла топлю в микро на режиме разморозки и тёплое вливаю в яица 225 мл молока (я беру сливки пачку на 250 ,пробовал с молоком,но со сливками мне больше нравится вкус) подогреваю слегка опять же в микро ваниль беру 1 ч л концентрата 1 ст ложка "Лимончело" 30 процентного (как водка) можно и другой алкоголь (бренди, ром и т.д.) 2 стакана муки (стакан у меня от хлебопечки 200 гр) 1/2 ч ложки соды гашу лимонным соком или уксусом и вливаю в муку и в муку же насыпаю 2 чайные ложки дрожжей быстрых гранулированных Всё перемешимаю аккуратно.Тесто получается довольно густое и наливать его не получится, тем более когда оно подойдёт становится совсем густое и очень пузырчатое, я выкладываю на вафельницу столовой ложкой (1 полная с верхом ст ложка на каждую вафлю).Миску с тестом накрываю плёнкой и оставляю пока тесто не увеличится в 2 раза, а потом убираю в холодильник. Это тесто может стоять в холодильнике более 2-х суток (проверено!) вафли от этого только вкуснее и не обязательно печь всю партию сразу |
||
|
J.Sergeev частый гость
|
Добавлено: 27-04-2007 10:08 | |
А может быть эти вкусные ?  Название:: Шокофлирт с молочным шоколадом -------------------------------------------------------------------------------- Компания-производитель: Griesson-de Beukelaer Gmbh & Co. Kg / Германия -------------------------------------------------------------------------------- Брэнд: Причуда (Германия) -------------------------------------------------------------------------------- |
||
|
AVB редкий гость |
Добавлено: 27-04-2007 11:11 | |
|
Эх-ма, да "в наше время и дождь был мокрее, и снег белее"...
|
||
|
Рехлинка частый гость |
Добавлено: 27-04-2007 12:35 | |
В нашем буфете они назывались(насколько я помню) "воздушные вафли". Могу прислать, но могут дойти в виде "воздушных блинчиков"...
 |
||
|
yur редкий гость 
|
Добавлено: 03-05-2007 12:50 | |
После падения стены культовый напиток исчез с прилавков магазинов и заработать на былой любви к нему решились только в 1994 году  
|
||
|
Каменева (Остапенко) Ирина частый гость 
|
Добавлено: 25-05-2007 14:35 | |
|
Эх, а я до сих пор пытаюсь найти что-то похожее на берлинские йогурты... густющие, которые буквально разрезались ложкой, и вкус у них был.... ням! незабываемый!!! Пирожные, действительно были обалденные. На праздники в наш военторг их завозили в корочках, помню маленькими кубиками, буквально на один укус, с разной глазурью сверху, многослойные с кремом. |
||
|
Tania частый гость 
|
Добавлено: 25-05-2007 16:13 | |
|
Серёжа, а мы любили покупать ранее летнее мороженое, в котором содежались "живые" плоды клубники. Сама масса мороженного нам тоже не очень нравилась, а вот ягоды!... В Берлине продавалось " русское" мороженое в Трептов-парке, это был московский пломбир в стаканчиках.Мы стояли за ним в огромной очереди. Оно было такое вкуснющее в те времена! Его днействительно везли в ГДР в вагонах-рефрижераторах. |
||
|
29kb_wq частый гость 
|
Добавлено: 26-05-2007 23:38 | |
|
Таня-умничка!Прервала столь долгое молчание всех на форуме.Друзья,давайте расширять темы.А немецкое мороженное ни фига мне не нравилось,когда в отпуске я приезжал в Союз в Елец к бабушке,там продавался пломбир в коробочках,похожих на рафинадные.Стоило если не ошибаюсь-48 копеек,вот тут я отрывался!
|
| Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 6 7 Next>> |
|
| Одноклассники школ ГСВГ / Воспоминания о ГДР / Сладости нашего детства |