Готовим сырно-мясной рулет "НЕЖНОСТЬ"

  Вход на форум   логин       пароль   Забыли пароль? Регистрация
On-line:  

Раздел: 
Одноклассники школ ГСВГ / Досуг и развлечения / Готовим сырно-мясной рулет "НЕЖНОСТЬ"

Страницы: 1  ответить новая тема

Автор Сообщение

частый гость

Добавлено: 29-12-2006 14:52
Всем большой предновогодний ПРИВЕТ!!!
Этот СУПЕР-рецепт я нашла в одном интересном месте:
http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t30540.html
Полная версия:
http://www.rodim.ru/conference/index.php?showtopic=30540
========================================================
КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску натереть сыр, вбить яйца и хорошенько перемешать эти продукты.
На выстеленный пекарской бумагой противень с бортиками вылить сырно-яичную смесь и поставить в разогретую духовку.


Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
Готовый сырно-яичный корж снять с бумаги, разложить на фольге и выложить на него слой из подсоленного и поперченного сырого фарша.


Завернуть рулет мясом внутрь, обернуть его фольгой и поставить в духовку на 20-30 минут.
Подавать в горячем или холодном виде, порезав на кусочки.













В фарш можно добавлять: зелень, грибы, оливки, чернослив, лук, сл. масло, сладкий красный перец, кукурузу.
Говорят, что выпеченный пласт трудно отдирать от бумаги, некоторые советуют добавлять муку или крахмал (1 ст.л.).

Страницы: 1  ответить новая тема
Раздел: 
Одноклассники школ ГСВГ / Досуг и развлечения / Готовим сырно-мясной рулет "НЕЖНОСТЬ"

KXK.RU