Страницы: 1

Автор	Сообщение
Искатель Просто Админ Группа: Администраторы Сообщений: 1056	Добавлено: 06-01-2006 18:19
	Самый экзотический фрукт, появившийся не так давно на рынках России-это авокадо. Спелый авокадо-мягкий, его можно размять вилкой, но не черезчур мягкий, такой, скоре всего, уже испорчен. Короче, на терочке можно натереть только жутко неспелый и несъедобный продукт, вопреки уверяющей, с умным видом, продовщице . Авокадо очень богат витаминами(лимон отдыхает:)) и используется не только в кулинарии , но и в косметических целях. Большая косточка, находящаяся внутри-несъедобна и я незнаю куда ее можно было бы применить. Но если ее посадить, вырастает красивое растение с красными цветами-дикушка. Салат из Авокадо Авокадо, 2 вареных яйца, зубчик чеснока, маленькая луковка-измельчаются в кашу, добавить соль , черный перец, растительное масло, немного лимонного сока. Все хорошо перемешать. Делается быстро , используется как замазка на бутерброды. Чеснок, лук и лимонный сок-вещи, которые можно и не добавлять-это дело вкуса. Маска для волос Очищенный от шкурки и косточки авокадо, размять вилкой и нанести на НЕмытые волосы. Можно укутать голову, надев разрезанный с одной стороны ,целофановый пакет, а сверху полотенце. Подержать на голове минут 20. Прополоскать теплой водой и вымыть голову обычно. В Намангане такую маску делали из кефира И в том и в другом случае, важно хорошенько промыть волосы Маска для лица Размять авокадо и смешать его с белком(если кожа жирная) или с желтком(если сухая), нанести на лицо, не заходя на район глаз. Подержать минут 15 и смыть теплой водой, промокнуть бумажным полотенцем. В точности такую же маску делают со спелыми бананами. Цитировать
Искатель Просто Админ Группа: Администраторы Сообщений: 1056	Добавлено: 08-01-2006 18:37
	Рис по-ближневосточному В кастрюлю налить немного растительного масла и обжаривать нужное количество риса до перемены цвета(станет прозрачным). Долить воды и варить до готовности. Рис получится очень рассыпчатым. Теперь взять консервированную кукурузу или горошек и примешать к горячему рису. Можно использовать кукурузу или зеленый горошек мороженные, но тогда их придется отварить отдельно и после этого примешивать в рис. Получается очень нарядно и все хорошо сочетается между собой. Цитировать
Искатель Просто Админ Группа: Администраторы Сообщений: 1056	Добавлено: 20-09-2006 08:07
	Кукуруза с грибами На сковороде обжарить до золотистости большую луковицу. Раскрыть 1 мальнькую (а можно и побольше,-по желанию:))банку консервированых шампиньонов и 1 банку консервированной кукурузы. Жидкость хорошо слить . В зажаренный лук добавить грибов и притушить вместе. Потом засыпать всю банку кукурузы, хорошо перемешать, посолить, поперчить и держать на огне, периодически помешивая, до появления запаха печеной кукурузы. Весь процесс занимает очень мало времени, но получается шикарный гарнир или самомтоятельное блюдо для проголодавшихся домочадцев Цитировать
Искатель Просто Админ Группа: Администраторы Сообщений: 1056	Добавлено: 18-12-2006 08:07
	Пестрый салат. По отдельности порезать соломкой и пожарить: 1 желтый болгарский перец, 1 красный и 1 зеленый. Слить рассол с 1 маленькой баночки консервированных шампиньонов. Если грибы не порезанные-порезать их и поджарить на сковороде с 1 хорошей луковицей, так же порезанной. Сложить все в казанчик, выдавить 1-2 больших зубчика чеснока, добавить 3-4 ст ложки томатного сока, посолить и потушить все вместе. Получится вкусное яркое овощное блюдо. Приятного аппетита! Цитировать
Chetlanin Свой Человек Группа: Участники Сообщений: 291	Добавлено: 23-12-2006 17:33
	По поводу авокадо. Какой же это фрукт? Или они у вас, на Средиземноморье, сладкие? Цитировать
Искатель Просто Админ Группа: Администраторы Сообщений: 1056	Добавлено: 23-12-2006 19:15
	В переводе Авокадо-Крокодильская груша, растет на дереве, внутри крупная гладкая косточка На счет фрукт или овощ -спорить не буду, едят, как овощ. Кстати, бананы тоже бывают фрукты, а бывают овощи Цитировать
Chetlanin Свой Человек Группа: Участники Сообщений: 291	Добавлено: 24-12-2006 08:48
	Только не крокодильская, а аллигаторова. Цитировать
Искатель Просто Админ Группа: Администраторы Сообщений: 1056	Добавлено: 24-12-2006 09:09
	да-издержки перевода:) Цитировать

Страницы: 1

Отвечать на темы могут только зарегистрированные пользователи