![]() |
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: |
| БАЛХАШСКИЙ форум / Кулинария. Питание. / Карп из скороварки. |
| Страницы: 1 2 Next>> |
|
| Автор | Сообщение |
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 21-01-2015 13:00 |
![]() Итак, купил муж двух карпов. НУ очень больших! Я, по крайней мере,таких не видела ещё. Это мой карпик.Своего муж уже сварганил и не лучшим образом, потому что жарил, да ещё на масле подсолнечном.(( Ужастики отдыхают! Потому что, пока ели, жир стекал по вилке, пальцам и до самого локтя, если не поймать салфеткой.(((![]() Я решила пойти другим путём.)))Я решила в скороварке и с овощами. РЫбу вы уже видели, а это овощи. ![]() Пыталась сделать панно из всего этого- морковка в виде рыбки, лук- волны, а помидорки- типа кораллы и водоросли. Но, вижу, что не очень понятно, поэтому и жалуюсь.))) ПОка я их резала и тёрла, лежала в скороварке, политая соком лимона, потому что я не солю еду ( кому надо - посолят).ПОтом всё закинула в чашу и стою вот, жду! Готовила на "выпечке". |
|
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 21-01-2015 13:01 |
![]() ![]() НУ и вот, что на выходе получилось. ![]() К сожалению, не успела вытащить всё сама, муж был такой голодный, что опередил меня. Поэтому дизайнерской красоты не получилось.)))НО вкус!!! специфический! Всё ушло в овощи ( жир) и они были наивкуснейшими! Ну и рыбка- не такая жирная, зато ароматная и вкусная! Приятного аппетита!
|
|
|
Elektra магистр Группа: Модераторы Сообщений: 26966
|
Добавлено: 24-01-2015 02:41 |
|
ААААААААААА!!!! Коварная!!!))))))))) Панно замечательное! ...а вот речной рыбе всегда предпочетаю морскую/океаническую. Но твоя выглядит очень аппетитно! Панно с таким экскурсоводом как ты - видно!))) Во всяком случае, рыбку и кораллы я опознала!))) Про готовку в мульте - ничего сказать не могу Но я бы сейчас угостилась!))))
|
|
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 24-01-2015 02:45 |
| Чем бы ты угостилась? Я-то уже угощаюсь, ага! Пока ты читала, я сбегала-таки в холдильник!))) | |
|
Elektra магистр Группа: Модераторы Сообщений: 26966
|
Добавлено: 24-01-2015 02:50 |
Кидай, чо жуешь!)))))))))
|
|
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 24-01-2015 02:50 |
| ЩА, нарисую!))) | |
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 24-01-2015 02:59 |
Воть!
|
|
|
Elektra магистр Группа: Модераторы Сообщений: 26966
|
Добавлено: 24-01-2015 03:03 |
...ну в мои 2:08 это не солидно!)))
|
|
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 24-01-2015 03:05 |
| НЕ, я курицу такую не люблю, мне бы её просто отварить, имбирём с чесночком помазать и фатить!)))это уж очень изысканно.))) | |
|
Elektra магистр Группа: Модераторы Сообщений: 26966
|
Добавлено: 24-01-2015 03:13 |
|
|
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 24-01-2015 12:14 |
Даааа... чего только не заглотнёшь за 5 минут до 18-00!)))))
|
|
|
Галина магистр Группа: club Subrosa Сообщений: 16056
|
Добавлено: 25-01-2015 18:58 |
Уж очень костляв карп(((( но то что вкусен - с этим не поспоришь А тут ещё с овощами... ням-ка просто))))
|
|
|
Людмила магистр Группа: Модераторы Сообщений: 30551
|
Добавлено: 25-01-2015 23:36 |
ГАля, я не зря его полила лимончиком и подержала с полчасика. Мелкие просто испарились, а крупные отходили на раз-два. Они просто не мешались.))) |
|
|
Elektra магистр Группа: Модераторы Сообщений: 26966
|
Добавлено: 26-01-2015 04:24 |
Ну вот я в такие чудеса не верю.))) Возможно, косточки становятся более мягкими, но... с учетом, что я даже из рыбных консервов вынимаю хребет...)))
|
|
|
Галина магистр Группа: club Subrosa Сообщений: 16056
|
Добавлено: 26-01-2015 10:20 |
Пробовала, как советуют по хребту иссекать, но ничего не получилось, мелкие косточки никуда не деваются((( Эх! Если бы не эти мелкие косточки, то я бы только речную рыбу ела
|
| Страницы: 1 2 Next>> |
|
| БАЛХАШСКИЙ форум / Кулинария. Питание. / Карп из скороварки. |