|
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: |
| Мир W.I.T.C.H. / Общалка / Ням-ням! |
| Страницы: 1 |
|
| Автор | Сообщение |
|
Cornelia Стражница Земли Группа: Стражи Вселенной Сообщений: 333 
|
Добавлено: 03-09-2006 11:51 |
|
Здесь вы можете поделиться с нами своими рецептами.Лично я знаю рецепт ооочень вкусного пирога с изюмом и орехами: Мука пшеничная - 1 кг. Очищенные грецкие орехи - 300 гр. Изюм без косточек - 2 стакана Масло топленое - 1.5 стакана. Сахар - 2 стакана. Густой сахарный сироп - 0.5 стакана. Соль по вкусу. Из муки соли и воды замесить тесто. На сковородку положить 2 ст. ложки топленого масла и, как только оно разогреется, всыпать перебранный, промытый изюм и тушить до тех пор, пока он не разбухнет. Затем снять с огня, добавить толченые или пропущенные через мясорубку грецкие орехи, сахарный песок и хорошо перемешать. Готовое тесто разделить на четыре равных куска и каждый из них тонко раскатать. Один из полученных пластов положить на противень, посыпать мукой, хорошо смазать топленым маслом, на него положить слой орехово-изюмной начинки, затем положить следующий пласт, начинку и т.д. и покрыть последним пластом. Затем защипать края, сверху помазать желтком, предварительно взбитым с водой или молоком, сделать ножом на тесте неглубокие надрезы ромбиками и печь в духовом шкафу. Когда пирог испечется, углубить надрезы, залить пирог густым сахарным сиропом и снова поставить в духовой шкаф на секунду (иначе пирог затвердеет). |
| Страницы: 1 |
|
| Мир W.I.T.C.H. / Общалка / Ням-ням! |