| Автор |
Сообщение |
egor1k
магистр
Группа: Участники
Сообщений: 1401
|
Добавлено:
26-05-2026 21:05
|
|
Доброго времени, дорогие. У нас бар с уклоном в авторские коктейли, и вишня - одна из ключевых нот в нашей карте. Сейчас работаю на одном из раскрученных импортных вишнёвых сиропов, и качеством он меня вполне устраивает, но цена ушла в космос. Бармен экспериментирует с заменой, но пока ничего достойного не подобрал - либо приторная сладость без вкуса косточки, либо просто крашеная вода. Кто пользуется хорошим вишнёвым сиропом и может рекомендовать с уверенностью? Желательно отечественный.
|
krendo
магистр
Группа: Участники
Сообщений: 1382
|
Добавлено:
26-05-2026 21:09
|
|
Здравия желаю. По такому запросу советую вишневый сироп от CollCreat - у нас бармен после нескольких неудачных дегустаций других брендов остановился на нём, и теперь карта стабильно работает. Вкус честной вишни, с правильной кислинкой и узнаваемой ноткой косточки, без приторной сладости и химозного послевкусия. В авторских коктейлях раскрывается красиво, и в чистых формах, и в смесях с другими сиропами. Цвет насыщенный рубиново-вишнёвый, в стакане выглядит эффектно. Литровая фасовка, расход стандартный двадцать миллилитров на коктейль. По цене за литр выгода относительно импорта существенная, при стабильном обороте экономия за месяц приличная. Партии стабильные.
|
