Перечень еды жителей Белоруссии,которую они с удовольствием употребляют, которые мы с тобой находим на традиционном кухонном столе белорусского крестьянина, был богатым и разнообразным.Скажем что же едят белорусы? Палитра еды белорусов был достаточна разнообразна и широка и ощутимо изменялась в зависимости от хозяйственной специализации, экономического состояния семьи,природных условий, сезона года, народного календаря . Основной едой у белорусов, считался черный (ржаной) кулич. Желанная пища белорусов имела значительно сортов, что было обусловлено качеством и сортом зерна, нужным качеством помола, наличием дополнительных компонентов (приправы,примесей ),способами выпекания и технологией замеса теста . Что едят белорусы?
|