|
[ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
On-line: |
Наши Самые Любимые Лошади! / Уход и Содержание! / Молоко лошади как продукт питания |
Страницы: 1 |
Автор | Сообщение |
Скорость. Золотой фаворит. Группа: Незарегистрированные пользователи Сообщений: 654 |
Добавлено: 22-04-2006 20:31 |
Молоко лошади как продукт питания Молоко кобыл человек начал употреблять в пищу в V в. до нашей эры. Кочевые народы ряда стран Востока с давних времен приготавливали из кобыльего молока кумыс. Последний и теперь считается национальным напитком местного населения Казахстана, Башкирии, Киргизии, Бурятии и ряда других районов страны. Так, в конце ХIХ - начале XX в. в животноводческо-земледельческих районах Казахстана в среднем на семью в год потребляли 148 ведер кумыса. Кумыс - ценный пищевой продукт. Он лучше других напитков утоляет жажду и повышает аппетит. По содержанию питательных веществ и энергетической ценности кумыс может конкурировать со многими продуктами питания. Он широко используется сельским и городским населением. Производство этого продукта на промышленной основе было организовано в Алма-Ате, Уфе, Фрунзе, Ялте и других городах. В Казахстане созданы крупные механизированные кумысные комплексы. |
|
Dafne Головная боль... Группа: Модераторы Сообщений: 550 |
Добавлено: 22-04-2006 20:51 |
Никогда не ела и никогда не буду есть или пить мясо и молоко лошади... А молоко коровы пью... Я воще вегатарианка | |
Скорость. Золотой фаворит. Группа: Незарегистрированные пользователи Сообщений: 654 |
Добавлено: 22-04-2006 20:58 |
Я тоже не буду. и не ела и не пила. Но один раз когда я была маленькая мне сунули в рот кусок коннской колбасы! |
Страницы: 1 |
Наши Самые Любимые Лошади! / Уход и Содержание! / Молоко лошади как продукт питания |