Оглядываясь назад , мы вспоминаем события тех лет, когда все только начиналось… 20-е годы прошлого столетия. Страна остро нуждается в своих квалифицированных кадрах молочной промышленности. До революции, с 1900 года, на молочных заводах Алтая работали мастерами сыроделы – швейцарцы, свои секреты применяемой технологии они не раскрывали. После революции предприятия молочной промышленности перешли в собственность сельхозкооперации, а затем государства. День рождения АМ-ТТМП – 21 июля 1931 года.
http://www.altmtt.narod.ru/_tbkp/1365574915.html
|
