Кулинарные шедевры нашего су-шефа)))

  Вход на форум   логин       пароль   Забыли пароль? Регистрация
On-line:  

Раздел: 
БАЛХАШСКИЙ форум / Кулинария. Питание. / Кулинарные шедевры нашего су-шефа)))

Страницы: 1  ответить новая тема

Автор Сообщение

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 14-08-2017 00:39
https://vk.com/search?c%5Bq%5D=%D0%9F%D0%B0%D0%B2%D0%B5%D0%BB%20%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2&c%5Bsection%5D=auto&z=video87970885_171516746

магистр
Группа: club Subrosa
Сообщений: 16056
Добавлено: 14-08-2017 19:04
Люсенька, я тебя уже ни один раз просила, чтоб ты не давала ссылки на ОК, ВК и ФБ, я там не хочу светиться! Этот ролик есть на ютубе
https://www.youtube.com/watch?v=LDRRq8LWTY8
Неужели так трудно было дать ссылку сразу на ютуб, тем более
что этот ролик именно с ютуба...
И самый главный вопрос: ты считаешь, что мы не умеем жарить картошку
с рыбой? К тому же, этот молодой человек не жареную картошку
приготовил, а какое-то полу-пюре У меня такая картошка
слюноотделения не вызвала(((

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 14-08-2017 21:48
ПРОсти, что не запомнила. Буду стараться с ютуба давать ссылки. Этот
Павлушка был с нами в лагере,он детдомовец (хотя умиленно это скрывал от нас)
и участвует в кулинарной программе по ТВ , которую ведёт наш директор.Я
просто хотела похвастаться своим "шеф-поваром")))

магистр
Группа: club Subrosa
Сообщений: 16056
Добавлено: 15-08-2017 17:47
Этот Павлушка был с нами в лагере,он детдомовец
Так надо было дать пояснение к своему ролику... Совсем иное отношение к ролику, для
детдомовца - супер! Где только научился готовить? Этот мальчишка не пропадёт
в жизни Респект ему!

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 15-08-2017 19:02
Я ж написала- где. Передачу снимают и туда мой директор их привозит.
Из разных детдомов. И из нашего тоже, где мы работаем. Откуда Павел-
не знаю, не спрашивала. Сейчас пороюсь, что за передача.

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 15-08-2017 19:09
https://www.youtube.com/watch?v=AKemzZIaJkw

Социальный проект «Вкусная профессия» отмечает свой 1 день рождения

Социальный проект «Вкусная профессия» отмечает свой 1 день рождения Анонсы мероприятий
02.11.2016
В Кулинарной академии Kenwood, которая входит в состав Delonghi Group в России, состоится большой праздник – свой первый день рождения отмечает социальный проект «Вкусная профессия». Участники программы продемонстрирую свои способности в приготовлении новых блюд, расскажут о своих впечатлениях и опыте. В конце мероприятия гостей ждет показ специального фильма «Вкусна профессия – 1 год».

11 ноября в 15-00
Проект «Вкусная профессия» открывает новые возможности для воспитанников центров содействия семейному воспитанию (ЦССВ). Возраст участников от 14 до 18 лет. Проект позволяет освоить основные навыки профессии, получить ценный практический опыт, а самое главное – оказывает содействие в трудоустройстве. В рамках программы воспитанники посещают мастер-классы, приводящиеся в кулинарной академии Kenwood шеф-поварами.

Обучение происходит на еженедельной основе: от момента начала участия в проект до успешной сдачи всех экзаменов и окончания подготовки в центре. Занятия проходят два раза в неделю. На мастер-классах шеф-повара делятся опытом по различным вопросам: от обстоятельств, приведших в профессию, до секретов поварского мастерства. В дальнейшем участники получают возможность пройти практику в ресторанах под руководством шеф-поваров - наставников.

Социальная программа «Вкусная профессия» стартовала в Москве осенью 2015 года, ее цель – социализация и адаптация воспитанников и выпускников центров содействия семейному воспитанию. Соучредителями проекта являются DeLonghi Group, благотворительный фонд «Семья» и медийный шеф-повар Сергей Синицын. Участники проекта проходят обучение на оборудовании Kenwood CookingChef.

Сейчас в программе участвуют четыре московских учреждения: «Каховские ромашки», «Возрождение», «Наш дом» и «ЦСПА Дегунино». В ближайшее время соучредители проекта планируют увеличить количество центров, дополнить число ресторанов, где ребята будут проходить практику, предоставить возможность участия в профессиональных конкурсах, также расширить географию программы. В 2017 году намечен запуск в Санкт-Петербурге, далее – в крупных городах России.

В проекте уже прошли обучение 20 воспитанников, семь человек прошли стажировку в ресторанах Москвы, среди которых «Sixty», «Река» и «Честная кухня». Многие участники в рамках выездных мероприятий посетили специализированные выставки, форумы, а также участвовали в конкурсах.

В мероприятии примут участие генеральный директор группы компаний «Делонги» Михаил Покровский, шеф-повар Сергей Синицын, представители департамента труда и социальной защиты г. Москвы, благотворительного фонда «Семья» и другие.

(Фонд "Семья"-это мы)))))

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 26966
Добавлено: 20-08-2017 14:15
Парень бесподобен!))) Я бы научила его готовить!)))

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 20-08-2017 23:43
Мальчишка очень прикольный. Столько нам про папу с мачехой историй нарассказывал! Про брата, сестру... про конюшню под Саратовом. Ни разу не прокололся. Я нашла его случайно в ВК. Пишу-"Привет! Видела твои кулинарные шедевры", а он так переполошился! ОЧень ему не хочется, чтобы ты "открыли" его тайну.

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 26966
Добавлено: 20-08-2017 23:55
Ну а зачем ее открывать? Ну не хочется человеку - наверное, есть свои причины.

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 21-08-2017 00:41
Причина одна- он не хочет слыть сиротой. ЧТобы была семья. Пусть и с мачехой типа, но чтобы всё было в наличии.Главное-дом!

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 26966
Добавлено: 21-08-2017 00:55
Наверное. Но он уже достаточно взрослый, чтоб думать о своей(!) семье.

магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551
Добавлено: 21-08-2017 01:45
Да, 19 лет. Но вот всё равно всё сочиняет про свою семью.

Страницы: 1  ответить новая тема
Раздел: 
БАЛХАШСКИЙ форум / Кулинария. Питание. / Кулинарные шедевры нашего су-шефа)))

KXK.RU