[ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ]

...что может огурец-молодец?)))

On-line:

Раздел:

БАЛХАШСКИЙ форум / Кулинария. Питание. / ...что может огурец-молодец?)))

Страницы: 1 2 Next>>

Автор

Сообщение

Людмила
магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 30551

Добавлено: 31-07-2015 23:49

МАЛОСОЛИМ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ

Берем пакет пищевой. Моем огурцы, кладем в пакет + немного соли
(примерно пол-чайной ложки на 6 огурцов), поваляем там огурцы в
соли и, завязав концы пакета, кладем на сутки в холодильник. Достаем и
они уже будут соленые. Можно + лист смородины, лист хрена, листы вишни,
лист дуба, листья укропа или семена укропа.
Вот вчера засолила. Сейчас вспомнила. Пойду доставать и пробовать с хлебом.
Не досолила. А в прошлый раз пересолила. Можно было сварить рассольник.
Это я так сама делаю.

А вот прислал мне советы МихалычЪ+ Mihalich 30 июля в 0:19
-- Поможет огурец и быстро успокоиться: полейте измельчённый огурец кипятком и
подышите этим паром.

-- Съев огурец, вы избавитесь от неприятного запаха изо рта, дыхание станет свежим.

-- При порезе разломите огурец и смажьте рану соком -- сок огурца имеет дезин-
фицирующее свойство.

-- Краны и газовая плита заблестят, если их несколько раз протереть кружочками
огурца.

-- Зеркало в ванной не будет запотевать, если перед принятием душа или ванны его протереть кружочком огурца.

-- С помощью огурца можно начистить обувь: пройдитесь кружочком по поверхности
обуви -- и она тут же заблестит как новая.

-- Дверь не будет скрипеть, если петли смазать огуречным соком.

-- Ошибку, допущенную ручкой, можно вытереть шкуркой огурца. Она может стереть даже фломастер.

-- Огурцом можно отвадить вредных насекомых. Если нарезанные огурцы положить
в алюминевую посуду, то соединение огурца с алюминием вызовет химическую ре-
акцию, в результате которой появится запах: человек его не чувствует, а для
насекомых он невыносим.

Сочными огурцы в холодильнике можно сохранить до двух недель, если в широкую
кастрюлю налить холодную воду и вертикально поставить в неё огурцы хвостика-
ми вниз. Только не забывайте подливать воду.

- В огурце содержатся необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, вита-
мин С; фолиевая кислота, железо, цинк, кальций, фосфор, магний, калий.

-- Огурец способен восстановить силы, так как в нём есть необходимые для этого
витамины группы В и углеводы.

-- Целлюлит на ногах на время исчезнет, если смазать его ломтиком огурца -- огу-
рец обладает косметическим свойством стягивать кожу. От огуречного сока морщины
на лице на некоторое время разгладятся, а кожа станет более упругой, благодаря
высокому содержанию в нём воды.

-- Если от алкоголя разболелась голова, съешьте огурец и идите спать. Он содержит
сахар и электролит, которые вместе с витамином В отрегулируют обмен веществ, нару-
шенный принятием алкоголя.