|
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: |
| Пробуждение / Практический раздел / II Еда |
| Страницы: << Prev 1 2 3 Next>> |
|
| Автор | Сообщение | ||
|
K |
Добавлено: 24-09-2005 04:01 | ||
|
2 Приготовление Из общих рекомендаций - лучше варить или тушить, и чем дольше тем лучше, дикое мясо плотнее и тверже, а зубы беречь надо, к тому же длительная варка или тушение дизинфицирует еду - при 100 С кипеня до 99% микробов гибнут. 3 Сохранение Обидно будет потерять трудом а возможно и здоровьем добытого животного отдать на поедание всяким гнилостным микробам, а поэтому самое эффективное это сушка+соление+копчение и это самый доступный способ сохранения продуктов в лесу. Общие советы - холодное копчение способствует более длительному сохранению еды, внимательно к дровам(щепам) - разные дают разный привкус, еловые сильно горчат Очень грамотная, емкая и компактная книжка, обязательно добавьте к брошюре по выживанию. В ней рассматривается все - солка сушка копчение, дрова, средневековые методы, рецепты автор немец. Копчение рыбы, мяса и колбас Нормальное сохранение овощей возможно только в погребе. |
|||
|
Faust |
Добавлено: 28-09-2005 15:23 | ||
К. Похоже вы не очень разбираетесь в сельском хозяйстве...
Хе... Этому то нас учить не надо 
|
|||
|
Faust |
Добавлено: 28-09-2005 15:36 | ||
| И кстати на счёт книжек... Неоднократно говорил, и ещё раз скажу. Слишком велика вероятность остаться не с чем, посреди развалин, и потерять всё, и запасы и литературу, и одежду и инструменты... Так что насчитывать надо на то, что вы начинаете всё с нуля, с голыми руками, посреди большой свалки, в которую скорее всего превратятся все места обитания человека. Так что основное, это то что в голове, знания и умения. На то что бы воспользоваться книжкой, потом, когда придет время, лучше не рассчитывать. | |||
|
PrintF |
Добавлено: 28-09-2005 21:23 | ||
например поехал утром на работу, и во время этого всё накрылось...
|
|||
|
Dark_Angel |
Добавлено: 29-09-2005 10:07 | ||
Да, как же все-таки городские жители далеки от народа  У нас в сельской местности, чтобы выращивать дом животных и овощи-фрукты книги особо не нужны, да и как дом построить или его подобие знает каждый второй (ну кто не строил в детстве 2-х этажные шалаши тот меня не поймет). А то что дом птица питается насекомыми... чуть не умер от смеха. Вы еще свинией на желудях выращивать начните Да если вдруг чего тяжело вам прийдется. Вы же без сахара и дрожжей неверное и самогон не сварите Будите ходить трезвые и голодные.
|
|||
|
K |
Добавлено: 29-09-2005 16:15 | ||
1. Наверно комбикормами, зерном и.т.д. после сдвига кормить будете, которые закупите на базе... В любом случае если грамотные выкладывайте свои советы, в ваших оскалах пока знаний не вижу. Любаю домашнюю птицу при отсутствии других видов питания можно кормить насекомыми - предлагаю сельским парням проэксперементировать 2. Для алкашей море поколено - это не тот раздел и форум. И для всех в том числе и тех кто делает табуретовку рекомендую Русская водка и самогон Куча рецептов советов по производству и очистке |
|||
|
K |
Добавлено: 29-09-2005 16:25 | ||
Всегда есть вероятность во всем, только идущий осилит дорогу. В любой ситуации заранее нужно иметь план действия, хоть какой, и чем он проработаннее тем больше вероятность опять же успеха. Я вам всем желаю определиться и жить достойно в любой ситуации. |
|||
|
Faust |
Добавлено: 29-09-2005 18:14 | ||
|
|||
|
PrintF |
Добавлено: 30-09-2005 01:18 | ||
как второй вариант озвучу... развивать свою интуицию и действовать по ситуации (частично такое говорил Князь). А ситуация может сложится непредсказуемым образом. Жизнь это не шахматы с 64 клеточками и 16 фигур... П.С. иметь минимум как план и набор необходимых вещей, инструментов это всегда нужно, этого никто не отменял. |
|||
|
K |
Добавлено: 02-10-2005 02:59 | ||
Очень абстрактно, перефразировать можно - люди расслабтесь и живите в свое удовольствие, все когда-то умирают... Моя цель осветить список проблем и возможные пути решения после глобального катаклизма для тех кто хочет или планирует спасти себя и других. В случае локального бедствия достаточно взять теплые вещи немного воды, документы и деньги - в рамках цивилизации всегда есть денежные потоки - материальные ценности можно купить, то есть возродить себя в другом месте с нуля. Также надеюсь кто озадачится проработает соответствующую литературу до глобальных изменений, проведет практические эксперименты и найдет наилучшие пути решения возникших проблем,тем более время еще есть. Большая просьба к участникам не захламлять именно этот раздел философией, абстрактными высказываниями типа а вдруг все накроется когда я буду в сортире итд. Выкладывайте здесь свои практические советы, ссылки на интересную и проф литературу Если кому нужно потрепаться о необходимости всего этого - застолбите тему в общем разделе - побеседуем... Лично я убежден в необходимости плановой подготовки к автономному проживанию, мне такое определение нравится больше чем катаклизм итд, люди живут не первое тысячелетие, и не повод хныкать если вместо подхода к крану с водой будет подход с ведром к колодцу например. Необходимость 1 С вами наверняка окажутся дети - чему вы их будете учить - или вариант с маугли это лучше? 2 Коллектив людей без единой цели и общности интересов превратится в стадо, 3 Или попадут в правительственные конц- или рабочие лагеря |
|||
|
PrintF |
Добавлено: 02-10-2005 03:40 | ||
Живите в удовольствие и развивайтесь. То что умирают это в точку, хотя что есть смерть как не смена формы для сознания.
главное не забыть спросить, а действительно ли те другие хотят спасаться, а то порой получается методы гестапо - мы вас спасем любой ценой! "Ай да в Израиль освобождать гроб Господень"
вот это точняк |
|||
|
Dark_Angel |
Добавлено: 03-10-2005 10:40 | ||
Да нечего тут эксперементировать! Попробуйте наловить насекомых хотябы для 1 курицы, а потом говорите. А дом птицу кормят любыми овощами и травой. Вот и все заморочки. Хотете пообщаться конкретней и пообсуждать как можно приготовиться к БП пишите на "мыло", пробито в личке. |
|||
|
Faust |
Добавлено: 03-10-2005 13:26 | ||
Уважаемый К, дело в том, с тем же успехом можно научить корову питаться колбасой.  Только пробовать я вам не советую, погубите животное. Куры относятся к зерноядным птицам, и ни в природе, ни дома насекомыми не питаются. Есть хищные птицы, вот например, у меня дома живёт Грач, так он относится к хищникам-падальщикам, и замечательно кушает мяско, сырое или слегка варёное , но куры... Даже если представить себе, что вы их таки накормите этим, от такой еды просто погибнут.Кстати данный вопрос, показал, на сколько у нас люди уже далеки от сельского хозяйства, и плюс ещё серьёзные пробелы в изучении биологии... Могу кстати посоветовать городским жителям весьма оригинальный способ, познакомиться с принципами "куроводства". Компактно, недорого, и полезно. Попробуйте разводить перепелов. Места занимают немного, корма тоже много не требуют, каждая курочка несёт 300 яиц в год. Поймёте, зачем нужен инкубатор, и узнаете, что многие породы кур уже давно разучились насиживать. И ещё много чего полезного и интересного. |
|||
|
Dark_Angel |
Добавлено: 03-10-2005 13:42 | ||
|
2 Фауст В принципе курица может съесть червяка или еще какую-нибудь гадость, но в остальном полностью поддерживаю |
|||
|
K |
Добавлено: 03-10-2005 20:11 | ||
|
Дело не в курицах или утках, кроликах итд - просто был приведен пример и возможное решение проблемы, и я рад что темы все таки пошли по руслу обмена опытом. 2Фауст Естественно что человек не может быть профи во всем, даже более того если он не в теме он отстает, наука движется вперед постоянно. Я сейчас с удовольствием смотрю сериалы ВВС и нахожу много нового и по геологии и биологии и другим вещам со времен когда сам учился. |
|||
|
K |
Добавлено: 04-10-2005 11:31 | ||
После перепеси появились национальности Джедай,Хоббит, а теперь я вижу нарождение новой - Некромонгеры. Кому не нужно спасаться и в лесу страшно тому надо идти в Общий раздел - там Сирены сладкие песни о Млечном Пути поют... |
|||
|
Dark_Angel |
Добавлено: 04-10-2005 16:45 | ||
|
А некромонгер это хто?
|
|||
|
Andy |
Добавлено: 04-10-2005 19:59 | ||
Это надо посмореть фильм "Хроники Риддика" !  
|
|||
|
PrintF |
Добавлено: 04-10-2005 22:55 | ||
|
угу, видимо кто то пересмотрел современную фантастику
|
|||
|
Faust |
Добавлено: 05-10-2005 10:41 | ||
Я тоже очень рад По поводу примера... Думаю, стоит перелопатить литературу, которую вы предложили, до наступления БП. Поверьте, время пока ещё есть. Потом кипа макулатуры будет гораздо менее значимой, чем реальные знания в вашей голове. С книгой может случится всё что угодно, и может быть придётся делать большие пешие переходы, а голова... голова она всегда с собой
 . Тяжко будет, ой тяжко... Те, кто считает, что нельзя существовать без душа больше суток, погибнут после укусов комаров, зачешутся насмерть 
|
|||
|
ученик |
Добавлено: 09-12-2005 01:29 | ||
|
Сейчас в походы удобно брать сухое соевое мясо, которое продаётся в разных видах. По содержанию белка и его усвояемости оно превосходит любое настоящее мясо. А в трудные времена будем лебеду да крапиву есть. Надеюсь, они будут везде расти - сорняки, всё-таки, живучие значит. Особенно вкусна крапива, замоченная, обвалянная в муке (лучше ржаной) и обжаренная на сковородке (не забудьте подсолить, если есть соль) - по вкусу трудно отличить от рыбы в кляре! Голь на выдумки хитра! Давно, кстати, заметил такую закономерность - чем в бОльшие ограничения человек попадает, тем сильнее у него развивается творчество и фантазия! Пример из личной жизни. В одном монастыре, где я гостил с детьми (в Сибири, в Общине), закончилась всякая еда, остался только большой запас гречи. Так из этой гречи делали всё - и кашу, и супчики, и котлеты, и лепёшки и даже тортики! Рецепт тортика я уже писал в теме "Как правильно питаться" И ешё. В своё время (когда готовился к трудным временам) купил книжку "Кухня Робинзона" Н.Г.Замятиной. Очень понравилось вступление, где написано: "В нашей стране, я имею ввиду бывший СССР, около 20 000 видов растений, из них ядовито не более 2 % или около 400 видов". А всё остальное можно есть! |
|||
|
K |
Добавлено: 12-12-2005 15:36 | ||
|
Покупайте сети, они легкие, ставить не сложно, рыба ловится САМА - на автомате, голодными не будете, рыбы везде дофига, и смотрите "Диалоги о рыбалке" - очень приятная передача. |
|||
|
Faust |
Добавлено: 13-12-2005 18:03 | ||
Знать и уметь это полезно, но расчитовать только на рыбу нестоит. Вода, с большой вероятностью будет отравлена, потому как всё дерьмо, простите, которое сейчас храниться, выльется из хранилищь, и поподёт соответсвенно в землю и в воду. Плюс ещё огромное количество трупов, тоже воду подпортят. |
|||
|
PrintF |
Добавлено: 15-12-2005 03:19 | ||
|
тогда человек не сможет пить и подохнет, даже если сможет жрать. Вывод - умрёшь по-любому. Есть смысл дальше продолжать базар? |
|||
|
Faust |
Добавлено: 15-12-2005 10:34 | ||
Принт, смысл есть всегда.
Можно пить дождевую воду, хотя в ней тоже будет пепел, и куча всякой дряни, но возможно в меньших количествах. Можно фильтровать воду, через уголь, через песок, кипятить. В конце концов, какой русский человек не сможет построить самогонный аппарат? Вот тебе и перегонка. Было бы желание и сообразилка... |
| Страницы: << Prev 1 2 3 Next>> |
|
| Пробуждение / Практический раздел / II Еда |